厲害!加國這家中餐館宣布不收小費

2024-03-28 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有136人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）雖然很多行業在疫情之後已經復蘇，但BC省餐館酒吧行業仍然一蹶不振。最新數據顯示，上個月BC省餐館、酒館和酒吧的銷售額全加國下降幅度最大。

由於物價飛漲，再加上小費，相信大家現在去餐廳消費也減少了！

在此困境下，多倫多一家中餐廳推出了一項令人驚訝的新規定，宣布不再接受小費，取而代之提高員工的工資。

中餐館烤8喝9（WoodHouse BBQ ）的老板戴女士（音譯， Hong Dai ）表示“”我們意識到我們可以不收小費。”

This Toronto restaurant is no longer accepting tips. Here’s how it's goinghttps://t.co/1tdlkBVqpt
— CP24 (@CP24) March 28, 2024

根據CP24的報道，12年前，戴女士和丈夫Jacky在北約克開了這家餐廳，打造了一個復制中國北方市場氛圍的餐館，以木炭燒烤羊肉、五花肉和雞肉串。

戴女士表示，她和丈夫Jacky都是第一代移民，所以知道要賓至如歸、輕松自在非常重要。而餐廳所有的員工都是新移民， “這家餐廳對我們來說不僅僅是一家企業，更像是家裡一個溫暖的客廳。”

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（CP24）

疫情後，他們思考如何報答那些讓他們維持生計的顧客的感激之情，其中一些人現在正在和飛漲的生活成本作斗爭。他們提出了一個想法並於上個月付諸實施。

該餐廳推出了不給小費的模式，在牆上貼上海報，並在社交媒體上分享這一消息。

餐廳標牌上寫著：“不再接受小費。”取而代之的是，他們引入了利潤分享，承諾員工的收入至少和之前相同，甚至更多，他們還把營銷預算轉向員工獎金。

戴女士表示每個月記賬一次，每三個月進行一次利潤分享，淨利潤的一部分按照工作時間分配給員工，包括前台和後台。

戴女士稱到目前為止，員工的收入比他們收小費的時候還要多一些，“他們對此很滿意”。

與此同時，餐廳的食品價格保持不變，四串肉串價格從 5.95 元到 17.95 元不等，具體取決於選擇的價格，辣蛤蜊配烤囊的價格為 24.99 元。

WoodHouse BBQ - North York 👍 https://t.co/LtnkqcnJtP
— 𝐁𝐢𝐠 𝐖𝐢𝐥𝐥 (@WillontheRadio) March 28, 2024

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當前評論

評論14	游客 [此.昔.夏.篇]	2024-04-04 06:10
應該取消贊踩回復 0

評論13	游客 [去.專.國.帷]	2024-04-01 11:11
你就是大撒逼吧，你拿了工資還要貪得無厭，餐館都倒閉，不會英文的侍應只能去洗廁所。什麼小費文化不會改變，多倫多就有改變，拿了工資服務的好是應分的。還要多拿百分之十五，你以為自己教授啊，不用腦子的工作，有沒有危險的工作，拿點最低工資是應當的。贊 1 踩 3 回復 0

評論12	damnff	2024-04-01 04:43
現在服務生的薪水也沒少為什麼要付小費，慰勞他們本來就應該受薪做的事？贊踩回復 0

評論11	游客 [岱.此.強.御]	2024-04-01 01:30
一群撒逼，小費不是關鍵，做得受否衛生幹淨好吃才是關鍵，只要做到這一點，哪怕多給點小費也值得，當然，服務態度至少要過得去。小費是北美的文化，不是你可以改變的贊 4 踩回復 1

評論10	游客 [岱.此.強.御]	2024-04-01 01:23
沒有最難吃的中餐館，只有更難吃的中餐館：中餐館的菜沒有最垃圾，只有更垃圾，一家比一家爛贊 4 踩回復 0

評論9	游客 [情.何.亡.七]	2024-03-29 22:19
早就應該改革小費陋習了，吃一頓飯5%的稅，還要給至少15%小費，裡外裡至少多付20%-30%，實在不合理，還有平白無故給顧客一種給多少小費合適的心理壓力。小費文化已經蔓延到各行各業，實在是一種沒有必要的陋習贊 3 踩回復 0

評論8	游客 [此.何.要.十]	2024-03-29 01:10
在很多商家小費已經變成搶費了！贊 6 踩回復 0

評論7	pws07	2024-03-28 19:23
員工有沒有贊成？贊踩 1 回復 0

評論6

太極

2024-03-28 19:20

路人行寫道:

現在商家恬不知恥的要18%

是呀，看見有30%的，哈哈，這個得增加推拿服務。

贊 6

踩回復 0

評論5	游客 [去.專.國.帷]	2024-03-28 19:14
去餐廳聽到服務員罵吃完離開的顧客，“吃不起就不要出來現，明明要給百分之十五，才給百分之十。”片皮鴨已經一百元兩吃。自我毀滅的前奏。活該贊 13 踩回復 0

評論4	路人行	2024-03-28 17:25
現在商家恬不知恥的要18% 贊 15 踩回復 0

評論3	游客 [弟.玉.氏.作]	2024-03-28 14:44
因為小費現在已經盡量不去餐館了，以後希望溫哥華能像亞洲國家那樣成為不收小費的美食天堂，讓餐飲業蓬勃發展，食客商家雙贏。贊 19 踩回復 0